Кое било од неколкуте видови мали дрвја или грмушки од родот агруми и нејзините плодови, се одгледува во тропските и суптропските области, тркалезниот плод речиси има рапава, масна кора и сочно внатрешно месо богато со витаминот Ц.
Главните комерцијлни видови се кинескиот портокал, мандарините, морскиот портокал без семки.
Дрвото има широко, сјајни зелени листови со средна големина, рачки на листовите со тесни крилца и многу мирисни цветови.
На неговото дрво зреат плодови обично од 50 до 80 години. Портокалите го губат својот квалитетот кога ќе паднат од дрвото, па затоа се берат кога се целосно зрели.
Поголемо количество на неговиот род во САД се преработува и смрзнува како концентриран сок. Споредни продукти се есенцијалните масла, пектинот, слатката кора, портокаловиот мармалад и остатоците за хранење на стоката.
hrana.com.mk на Skype. Моментално сме:
