Пржен црн дроб со кромид
Потребни состојки:
- малку   Црн пипер
- 500 грама Црн дроб
- малку   Сол
- 50 милилитри Млеко
- 50 грама Брашно
- Време за подготовка: 15 мин.
- Време за готвење: 30 мин.
- Facebook Сподели
Краток текст:
Особено јакиот мирис на кромидот му го даваат материите богати со сумпор, кои се подеднакво одговорни и за неговите лековити својства. Покрај тоа, кромидот е богат и со хром, минерали во трагови кои помагаат во клеточната реакција со инсулинот, потоа витаминот Ц и бројните флавоноиди, особено кверцитинот.
Специфичниот лут мирис и вкус на кромидот се последица на етеричните масла. Со своите состојки кромидот го зголемува апетитот и го подобрува варењето на храната.
Подготвување:
Одделно се мешаат јајцето, брашното и солта, се додава брашно и се прави течно тесто.
Во него се натопува секое тркалце кромид и се пржи во загреано масло.
Пржениот кромид се остава на топло место.
Одделно во чинија се меша брашно, сол и црн пипер во кое се прпелкаат тенките парчиња од црниот дроб кои потоа се пржат во масло.
Зачувај во својата кутија
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.
Слични рецепти:
|
Пилешко со доматен сос Пилешко со доматен сос |
|
Пилешко со суви сливи Пилешко со суви сливи |
|
Пилешки стапчиња во сос од сенф и мед Пилешки стапчиња во сос од сенф и мед |
|
Пилешки стек со печурки
Денес имаме голема побарувачка за пилешко месо, и пилешкото месо е едно од најупотребуваните меса во нашата секојдневна исхрана. Исто така одгледувачите ги осовременија начините и брзината на одгледување. |
|
Полнет похован пилешки стек Полнет похован пилешки стек |
|
Пилешки крилца со кока кола и сос од соја Пилешки крилца со кока кола и сос од соја |
|
Пиле во вино Пиле во вино |
|
|
Печено царско пиле
Кокошката, одамна е распространета во целиот свет. Се претпоставува дека денешната домашна кокошка потекнува од кокошката Gallus Bankive, која пак потекнува од Малезија, Индија и Кина, но денес тој вид на кокошки живеат во природа. |
|
Полнет модар домат со пилешко Полнет модар домат со пилешко |
|
Пилешка шницла во бешамел-сос Пилешка шницла во бешамел-сос |


