Кромидот се сече на подебели тркалца кои се делат едно на друго.
Одделно се мешаат јајцето, брашното и солта, се додава брашно и се прави течно тесто.
Во него се натопува секое тркалце кромид и се пржи во загреано масло.
Пржениот кромид се остава на топло место.
Одделно во чинија се меша брашно, сол и црн пипер во кое се прпелкаат тенките парчиња од црниот дроб кои потоа се пржат во масло.
Пржен црн дроб со кромид
Објавено: 08/02/2010 год.
Потребни состојки:
- малку Црн пипер
- 500 грама Црн дроб
- малку Сол
- 50 милилитри Млеко
- 50 грама Брашно
- Време за подготовка: 15 мин.
- Време за готвење: 30 мин.
- Facebook Сподели
Краток текст:
Особено јакиот мирис на кромидот му го даваат материите богати со сумпор, кои се подеднакво одговорни и за неговите лековити својства. Покрај тоа, кромидот е богат и со хром, минерали во трагови кои помагаат во клеточната реакција со инсулинот, потоа витаминот Ц и бројните флавоноиди, особено кверцитинот.
Специфичниот лут мирис и вкус на кромидот се последица на етеричните масла. Со своите состојки кромидот го зголемува апетитот и го подобрува варењето на храната.
Подготвување:
x
Зачувај во својата кутија
Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.
Слични рецепти:
|
Крем канелони со пилешко Вистинско гурманско јадење, одлично за фамилијарен ручек. |
|
Компири во пилешки врзоп Компири во пилешки врзоп |
|
Полнето пиле со зеленчук Полнето пиле со зеленчук |
|
Пилешки стапчиња во сос од сенф и мед Пилешки стапчиња во сос од сенф и мед |
|
Пилешки мафини Пилешки мафини |
|
Шницли од пилешко месо Шницли од пилешко месо |
|
Полнет похован пилешки стек Полнет похован пилешки стек |
|
Полнети пилешки гради на Италијански начин Полнети пилешки гради на Италијански начин |
|
Пилешко со суви сливи Пилешко со суви сливи |
|
Месо од мисирка со праз Месо од мисирка со праз |
Коментари:
Логирајте се да можете да внесувате ваши коментари за рецептите.
hrana.com.mk на Skype. Моментално сме:
