Ситно исецкајте ги урмите, ставете ги во помало тенџере, додадете вода и оставете на оган.
Откако содржината ќе зоврие тргнете го тенџерете од оган и оставете малку да се олади.
Потоа додадете масло, шеќер во прав, ванилин шеќер, промешајте, содржината претурете ја во блендер и измиксајте ја.
Измиксаната смеса претурете ја во сад, додадете брашно, како, сода бикарбона и мешајте со жица за матење додека состојките не се соединат.
Длабнатината во калапот за мафини премачкајте ги со маргарин и набрашнете ги.
Секоја длабнатинка наполнете ја со 2/3 од смесата.
Печете 20 минути на 180 степени.
Глазура: Во сад на пареа растопете ја чоколадата со 20 гр. маргарин.
Кога чоколадата ќе се растопи, тргнете го садот од пареа, додадете ги преостанатите 20 гр. маргарин и мешајте додека не се растопи.
Со оладената глазура премачкајте ги испечените cupcakes.
Чоколаден cupcakes со урми
Објавено: 04/02/2010 год.
Потребни состојки:
- 80 грама Шеќер во прав
- 100 грама Чоколадо за готвење
- 120 грама Урми
- малку Сода бикарбона
- малку Прашак за пециво
- 60 милилитри Масло
- 40 грама Маргарин
- 3 лажица/ци Какао
- 175 милилитри Вода
- 1 кесичка/ки Ванилин Шеќер
- 100 грама Брашно
- Време за подготовка: 15 мин.
- Време за готвење: 30 мин.
- Facebook Сподели
Краток текст:
Основните состојки на сите чоколади покрај какао смесата, какао путерот и шеќерот, сè и аромите на ванила како и емулаторот лецитин чија задача е поврзување на овие состојки на чоколадото.
Чоколадото е исклучително богато со фосфор и магнезиум, а содржи и поголеми количества на железо, цинк и калиум.
Во 100 гр. квалитетно чоколадо со голем дел на какао има 400 мг. калиум, 300 мг. магнезиум, 280 мг. фосфор, 100 мг. калциум, 12 мг. натриум, 3 мг. железо, бакар во трагови, 500 мг. теотромбин, 68 мг. кофеин, 54 гр. јагленихидрати, 30 гр, масти, 9 гр. и 6 гр. белковини.
Освен тоа чоколадото содржи и фолна киселина, бета каротин, како и витамините Б1, Б2, Б5, Б6 и Е.
Чоколадото со повеќе од 50% какао содржи 560 калории а 100 гр. млечно чоколадо 550 калории. Во зависност од видот на чоколадото, т. е. од уделот на какаото и останатите додатоци, млечното чоколадо ќе содржи повеќе калциум, додека чоколадото со лешници или бадеми ќе биде побогато со витамин Е.
Подготвување:
x
Зачувај во својата кутија
Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.
Комерцијален оглас
Секогаш вкусно чоколадо:
|
СИРИУС
|
Слични рецепти:
|
Рум штангли Рум штангли |
|
Бајадера Бајадера |
|
Кокос кифлички Кокос кифлички |
|
Мач мелоу Мач мелоу |
|
Анзак колачиња Анзак колачиња |
|
Овошен колач Овошен колач |
|
Колач од гриз Колач од гриз. |
|
Коцки со кикиритки Коцки со кикирики |
|
Познатите Американски колачиња - Cookies Познатите Американски колачиња - Cookies |
|
Кадаиф во ролни Кадаиф во ролни |
Коментари:
Логирајте се да можете да внесувате ваши коментари за рецептите.
hrana.com.mk на Skype. Моментално сме:
